EIN PAAR WORTE ZU UNSEREM ZUFLUCHT
„Ein einzigartiger Ort“
Le Refuge de Frience liegt eingebettet in den Waadtländer Alpen auf einem Panoramaplateau im Herzen der Alpe des Chaux, nur wenige Minuten von Villars und dem Zentrum von Gryon entfernt
Das Refuge de Frience ist seit über 50 Jahren eine Institution.
Seit jeher heißt es Familien, Wanderer und Besucher willkommen, um auf der herrlichen Terrasse, im Innenbereich am großen Kamin oder im hübschen Zwischengeschoss zu speisen.
Le Refuge de Frience bietet eine ständig wechselnde Speisekarte, um die Saisonalität und Frische der Produkte zu respektieren und gleichzeitig traditionelle Schweizer Gerichte beizubehalten.
Seit 2024 sind rund um das Restaurant Mazots aus dem Boden aufgetaucht, sodass es nun zu jeder Jahreszeit möglich ist, in Frience zu schlafen. Weitere Informationen finden Sie auf unserer Registerkarte „HOTEL“.
Eine Küche
modern und traditionell
Chefkoch Thomas GIRE
Mit seiner Erfahrung in Frankreich und Australien,
Thomas hat die Küchen guter Adressen in der Schweiz durchlaufen
bevor er die Leitung des Refuge de Frience übernahm.
Er legt Wert darauf, mit lokalen und saisonalen Produkten zu arbeiten.
um Ihnen dabei zu helfen, die Weltküche zu entdecken und gleichzeitig traditionelle Käsegerichte zu verfeinern.
Um mit uns Kontakt aufzunehmen
TEL: 024 498 14 26
E-MAIL: info@lerefugedefrience.ch
Refuge de Frience
Route de l’Alpe des Chaux 40
1882 Gryon
Praktische Seite
Abseits, aber zugänglich
Mit seiner großen Terrasse mit Blick auf die Dents du Midi,
Die Schutzhütte hat eine außergewöhnliche Lage.
Es ist im Sommer und Winter mit dem Auto erreichbar
oder mit den Shuttlebussen ab Villars oder Gryon.
Zwei Parkplätze stehen Ihnen zur Verfügung.
Im Winter erreichen Sie uns über die Skipisten
Abstieg vom Croix des Chaux
oder über den Fracherets-Pfad.
Im Sommer Spazier- oder Radwege
verbinden Sie uns mit Barboleuse, les Chaux und Solalex.